Grillet struds med kryddersmør
Hovedingrediens : Struds - Strudsefilet Indsendt : |
|
|
Pisk det bløde smør cremet og rør det med sennep, hakkede kapers, fintkakkede oliven samt citronskal. Smag til med citronsaft. Form smørret i bagepapir eller folie og læg det i fryser eller køleskab.
Pensl strudsekødet med olie og grill det gerne over trækulsgløder. Grill i 10-12 min.
Lad bøfferne hvile mindst 5 min. og server dem med 1-2 skiver kryddersmør.
Server med salat og brød.
|
|
|
Opskriften er vist 11197 gange,
og udskrevet 229 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.8 (22 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
