Salat med raddicio og squash i gratin
Hovedingrediens : Salat - Radicchiosalat - Radicchio Indsendt : Red : |
|
|
Forvarm ovnen til 180°.
Smør et ovnfast fad. Arranger radicchio, bladselleri og courgette og dæk med folie. Bag grøntsagerne 1/2 time og vend dem et par gange under bagningen. Tag dem ud og læg dem til afkøling på et fad.
Sæt ovntemperaturen op til 200°.
Smelt smørret til bechamelsaucen i en kasserolle for svag varme, tilsæt melet og rør godt. Rør mælken i lidt ad gangen. Bring det i kog og kog under omrøring. Smag til med salt, peber og muskat.
Vask det ovnfaste fad, smør det med smør igen og læg radicchio, bladselleri og courgette i. Dæk med saucen. Drys med osten. Bag ca. 20 min. Servér varm.
|
|
|
Opskriften er vist 7222 gange,
og udskrevet 131 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
