Rød og grøn salat med jordnøddedressing

Rød og grøn salat med jordnøddedressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 stilkeblegselleri
1 rød peberfrugt
6 forårsløg
200 g.mangetout ærter
14 cherrytomater
 Forskellige slags salat fx spinat julesalat Rucolasalat hovedsalat radicchio
 
 Jordnøddedressing:
1.5 dl.citronsaft
1.5 spsk.sukker
1 spsk.fishsauce
2 spsk.hakket frisk koriander
1 fedknust hvidløg
100 g.hakkede jordnødder
 
Opskrift:
Skær alle grønsager til salaten i mindre stykker. Læg er lag salatblade på et stort serveringsfad og anret grønsagerne ovenpå. Jordnøddedressing: Ryst alle ingredienser sammen i en melryster og hæld dressingen over salaten. Server umiddelbart efter.





karakterer:
Opskriften er vist 6910 gange,
og udskrevet 139 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu