Kyllingesalat med soya-ingefærvinaigrette

Kyllingesalat med soya-ingefærvinaigrette, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Kylling - Kogt/stegt kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
300 g.dampet/kogt kyllingekød
100 g.ristet bacon
2 avocadoer
4 tomater
 salt
 peber
 
 Marinade:
2 spsk.soya
2 spsk.citronsaft
2 spsk.finthakket frisk ingefær
4-6 spsk.ingefærolie
1 spsk.kogende vand
1 spsk.honning
 
Opskrift:
Kom alle ingredienser til marinaden - bortset fra vandet - i en food processor eller en blender. Blend ca. 30 sekunder, kom så det kogende vand i og blend yderligere i 10 sekunder. Marinaden kan holde sig en uge, tildækket og køligt. Skær den ristede bacon, avocado, kyllingekød og tomater i passende stykker og vend dem sammen med marinaden. Krydr med salt og peber. Lad det trække et par minutter inden servering.





karakterer:
Opskriften er vist 9709 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu