Pastasalat med grøntsager

Pastasalat med grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.glutenfri pastaskruer
1 hel bladselleri
1 ds.majs
2 røde peber
2 tomater
500 g.frisk spinat
500 g.grønne ærter
 
 Dressing:
1 dl.koldpresset tidselolie
1 citron Saften heraf
1 tsk.sennep
1 tsk.honning
1 spsk.hakket persille
1 spsk.hakket mynte eller andet grønt
 
Opskrift:
Pastaen koges efter anvisningen på pakken. Dryppes af i sigte. Grøntsagerne renses og skæres i mundrette stykker. Dressingen piskes sammen med gaffel eller med stavblender. Det hele blandes og må gerne trække i en times tid i køleskab inden servering.





karakterer:
Opskriften er vist 46425 gange,
og udskrevet 1019 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-08-20 15:16:09
Yderst lækker.