Karryflæskegryde (Stegeso)

Karryflæskegryde (Stegeso), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinebov

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
800 g.mager flæskebov uden ben
2 løg
1-2 spsk.olie
1 spsk.karry
1 spsk.salt
 tomatpure
2.5 dl.vand
 chilisauce
 hvedemel
 
Opskrift:
Skær kødet i siver og derefter i strimler. Vend kødet i en blanding af karry og salt og kom det i stegesoen. Hak løgene groft og svits dem i olie på en pande. Drys dem over kødet og hæld tomatpure og vand ved. Steg kødet i ca. 1 time ved 200 grd. Jævn evt. skyen og smag den til med chilisauce.

Serveres med løse ris med en anelse paprika over.





karakterer:
Opskriften er vist 14425 gange,
og udskrevet 350 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Også god med nye Danske kartofler,smager pragtfult