Frugtig salat med karry- og æblesauce
Hovedingrediens : Rodfrugter - Grønne asparges Indsendt : Red : |
|
|
Vask asparges og skær roden af. Skær i mundrette stykker og kog dem i letsaltet vand i ca. 12 min. Tag dem op med si og lad dem dryppe af.
Skræl mangoen og skær i små aflange, tynde både. Jordbær vaskes og skæres i skiver. Tag et parisiennejern og kugl små kugler af netmelonen. Salaten skylles og plukkes i mundrette stykker. Mayonnaise og æblejuice røres sammen og smages til med salt, peber, karry og sukker. Jordbær, mango, kiwi, asparges, melonkugler og salat blandes og anrettes på tallerken. Fordel blade af citronmelisse rundt på retten. Dryp med æblemayonnaise og drys lidt karry over. |
|
|
Opskriften er vist 11756 gange,
og udskrevet 151 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
