Floridasalat

Floridasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Alm. hovedsalat

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 salathoved
1 grapefrugt
1 appelsin
2 æbler
5 stilkblegselleri
1 frisk peberfrugt
 
 Salatsauce:
150 g.mayonnaise
2 spsk.vineddike
1 tsk.sukker
1 tsk.karry
2-3 spsk.piskefløde
 
Opskrift:
Salatblade skæres i strimler. Grapefrugt og appelsin skrælles, deles i både og skæres i snitter. Grapefrugthinderne fjernes. Æblerne vaskes, deles og skæres i terninger. Blegselleristilkene skylles og snittes. Peberfrugten flækkes på langs i fire dele. Stilk og kerner fjernes. Peberfrugten skæres 1 strimler. Alt blandes og anrettes i en skål.

Mayonnaisen smages til med vineddike, sukker og karry. Den må gerne være stærk i smagen. Den røres tyktflydende med fløde og hældes over salaten 15-30 min. før serveringen.





karakterer:
Opskriften er vist 12212 gange,
og udskrevet 194 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu