Asparges- og kartofler med sesam
Hovedingrediens : Rodfrugter - Grønne asparges Indsendt : |
|
|
Kartoflerne skrubbes grundigt og koges møre i letsaltet vand. Afkøles. Sesamfrø ristes på en tør pande. Sennep og yoghurt røres sammen og smages til med salt og peber. Skiver af kartofler vendes i sammen med sesamfrø. Stilles i køleskab - gerne natten over. Asparges skylles, enderne skæres af, og de snittes i 4 cm lange stykker. De dampes i lidt letsaltet vand i ca. 3 min. - eller, hvis de er meget tynde, bruges de rå. 1 time før servering vendes aspargesstykkerne i kartoffelsalaten.
|
|
|
Opskriften er vist 27198 gange,
og udskrevet 614 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
