Grønkålssalat med æble

Grønkålssalat med æble, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Grønkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Grønkålssalat med æble, billede 4 Grønkålssalat med æble, billede 1 Grønkålssalat med æble, billede 2 Grønkålssalat med æble, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 gram Grønkål. frisk renset vægt
50 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
50 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
   
  Dressing:
1 tsk. Honning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
0.5 dl. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Hak grønkålen og skær æblet i tern.

Smelt honningen og bland med citronsaft.

Bland det hele.





karakterer:
Opskriften er vist 85464 gange,
og udskrevet 1633 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 1097 (261 kcal)
KJ pr. Pers. 274 (65 kcal)
Vægt ialt 207 gram
Vægt pr. Pers. 51 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 530 KJ (126 kcal)
Protein 2.1 gram
Fedt 0.7 gram
Kulhydrat 29.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-01-26 10:45:25
Det virker til at være lidt grønkål i forhold til de øvrige ingredienser og billedet! Mangler der et nul måske?

  -   2005-01-01 01:01:01
Appelsinsaft istedet for citronsaft gør børnene glade. :-)