Oldemors chokoladekage

Oldemors chokoladekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
400 g.hvedemel
100 g.smør
400 g.sukker
3 dl.kærnemælk
3 æg (de skal have stuetemperatur ellers skiller dejen)
75 g.Kakao
1.5 tsk.bagepulver
1.5 tsk.natron
1 tsk.vanillesukker
 
Opskrift:
Fedtstoffet blødgøres og røres let og luftig med sukkeret. Æggene tilsættes et ad gangen. De øvrige ingredienser sigtes sammen med melet, og der røres, til dejen er ensartet. Dejen kommes i en smurt og melet bradepande 40x40 cm. Bagetid: Sættes i en 200 grader forvarmet ovn ca. 20-25 minutter på nederste rille. Når kagen er afkølet smøres glasuren eller den smeltede chokolade på og der pyntes med reven chokolade.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokoladekage

karakterer:
Opskriften er vist 18753 gange,
og udskrevet 465 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (49 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-01-18 13:05:44
Jeg fandt den for 20 år siden på en pakke amo mel. bager den for 37 gang om lidt, den er bagt 17 gange til min yngste datters fødselsdag og i aften fylde min ældste 20 år så det er 20 gang for hende den bages, det gode ved den er, at den kan spises i flere dage uden at blive tør. Gitte

  -   2007-08-25 16:32:37
jeg har nu lavet den her kage mange gange og den er super god, men jeg har lavet lidt om på den brug ca 5-7 dl kærnemælk, så bliver den bare mums saftig og lækker