Brunch-bøffer

Brunch-bøffer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Brunch

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
35 g.kartoffelmospulver
5 spsk.mælk
5 spsk.vand
200 g.luncheonmeat (Forloren skinke)
1 lille løg
1 skivefranskbrød
2 tsk.dijonsennep
2 æg
 salt
 peber
2 spsk.olie
 
Opskrift:
Lav en kartoffelmos af pulver, mælk og vand. Mos kødet ud med en gaffel. Pil løget, hak det fint. Skær skorpen af brødet og pluk det i meget små stykker, eller hak det i en blender. Bland kartoffelmos, kød, løg, brødkrummer, de piskede og krydderier. Varm olien på en pande. Form bøfferne i hånden og steg dem 4-5 minutter på hver side. Til de meget sultne, giver man desuden spejlæg og salat.





karakterer:
Opskriften er vist 32964 gange,
og udskrevet 352 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu