Lækker valnøddetærte

Lækker valnøddetærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Nødder - Valnødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
60 g.kogechokolade
0.5 dl.olie
1 knsp.salt
1 dl.stærk kaffe
1 dl.sukker
1 æg
0.5 dl.piskefløde
1 tsk.bagepulver
1 tsk.vanillesukker
0.5 tsk.hvidvinseddike
2.5 dl.hvedemel
2.5 dl.hakkede valnødder
 
 Chokoladeglasur:
125-150 g.kogechokolade
1 spsk.olie
 
Opskrift:
Bræk chokoladen i stykker og læg den sammen med olien i en egnet skål. Opvarm på fuld effekt 2-3 min. eller til chokoladen er smeltet. Pisk forsigtigt salt, kaffe, sukker, æg, fløde, bagepulver, vanillesukker, eddike og mel i. Pisk så kraftigt i 2 min. Bland halvdelen af nødderne i.

Hæld dejen op i en form, der egner sig til mikroovn (ikke metal). Opvarm på optøning 6-8 min. Drej formen ¼ omgang et par gange undervejs. Prøv med en strikkepind, om kagen er færdig. Kagen løsnes rundt i kanten med en kniv. Læg kagen på et stykke smørrebrødspapir. Lad kagen køle af.

Glasur: Læg den itubrækkede chokolade i en egnet skål sammen med olien. Opvarm på fuld effekt ca. 3½ min. eller til chokoladen er smeltet. Bred glasuren ud over kagen. Drys med resten af nødderne.

Tips:

Kan også bages i alm. ovn. Bagetiden er så 35-40 min. ved 175°.





karakterer:
Opskriften er vist 12994 gange,
og udskrevet 242 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu