Fiske paupietter

Fiske paupietter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : FladFisk - Diverse fladfisk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 Skrubbe eller rødspætter
 Salt
 Peber
 
 Fiskefars
 fiskefond eller bouillon
 
Opskrift:
Skrubbe eller rødspætter, flås og fileteres. Krydres med salt og peber, og rulles m. skindsiden indad om to fingre. Ørred mousse eller anden fiskefars sprøjtes i hullet. Dampes i fiskekedel over fiskefond eller court bouillon. Fiskefileterne kan også smøres med mousse og derefter rulles og dampes.





karakterer:
Opskriften er vist 14724 gange,
og udskrevet 148 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu