Chapati Indisk brød
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Oprindelsesland : Indien Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Alle ingredienserne æltes sammen og hviler ca. ½ time.
Deles i 10 stykker, udrulles tyndt. Bages på stegepande ca. 3 min på hver side. |
|
Opskriften er vist 67089 gange,
og udskrevet 1223 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.4 (161 stemmer) |
|
Kommentarer Per - 2022-05-20 10:14:48 Brødet heder faktisk Chapati og det er bedst med Chapati eller Atta mel Mig !: - 2010-06-16 19:42:10 dejen skal på panden som en pandekage... Det er et fladt brød. Mmmmm! - - 2008-11-24 08:24:11 Hej tyrkish girl. Kan ikke find opskrift på bazma nogen steder - gider du ikke skrive den???? ;-) tyrkish girl - 2008-05-14 15:42:42 den smager vidunderkig,.... men ikke som tyrkish BAZMA(BRØD) Sasja - 2007-09-18 19:04:17 den er fin især hvis ens børn skal lave den iraneren - 2005-01-01 01:01:01 det behøves ikke gær til at bage brød... hvor tror du surdej kommer fra? der er gær over alt man kan bare ikke se dem. på en varm sommer dag kan du stille dit dej uden gær ved en åben vindue og efter en time er den hævet aligevel. der er gær i luften mig - 2005-01-01 01:01:01 det er et godt brød Inderen - 2005-01-01 01:01:01 der skal altså olie på panden, ellers bliver brødene ikke rigtige, og brødet skal vendes hele tiden, ellers bliver de for sorte. Der kan undværes salt i dejen, hvis man spiser det til krydret mad. Nana - 2005-01-01 01:01:01 alletiders nemme og gode brød, især godt til karryretter og krydret mad. Nelly - 2005-01-01 01:01:01 Den opskrift er kun til fremstilling på en varm pande, uden fedtstof. Dette brød er ikke kun indisk men også pakistansk |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne