Kokosguf

Kokosguf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 50

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.hvedemel
175 g.smør
50 g.flormelis
 
 Pynt:
25 g.kokosmel
 
 Æggestrygelse af:
1 æg
2 spsk.vand
1 knsp.salt
 
Opskrift:
Alle ingredienser røres godt sammen til en ensartet dej. Fedtstoffet skal ikke blødgøres, men have sin normale konsistens, ellers bliver dejen for blød og ikke til at vidrebearbejde.

Dejen deles op i 4 lige store stykker, der hver for sig rulles ud til pølseform i ca 25 cm's længde. Pølserne trykkes flade til ca ½ cm's tykkelse.

Pensles med æggestryggelse og drysses med kokosmel. Sættes derefter til afkøling (helst i køleskabet), til dejen er fast, at den let kan skæres. Hvert dejstykke skæres på tværs i små stykker ( ca 2 cm ), der skilles ad og anbringes på plade med passende mellemrum.

Bages på ovnens midterste rille ved 220 grader C i ca 8 min forvarmet ovn.

Tips:

702





karakterer:
Opskriften er vist 14002 gange,
og udskrevet 167 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-02-25 16:06:56
æggestrygelse er en pisket æggeblanding, som man bruger til at pensle i dette tilfælde småkager med

  -   2007-10-15 14:55:35
jeg giver dig 5!

  -   2007-10-15 14:54:56
hvad er æggestrygelse

  -   2005-01-01 01:01:01
hvad er æggestrygelse?