Strandboller

Strandboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
50 g.gær
5 dl.vand
4 spsk.olie
2 tsk.groft salt
850 g.pizzamel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt olie og salt. Bland melet i ad et par gange, til dejen har den rette konsistens, let og smidig. Ælt dejen godt. Stil den til hævning 45 minutter. Form dejen til 20 boller, tryk dem lidt flade. Lad bollerne efterhæve 15 minutter. Pensl med vand. Sæt bollerne i ovnen ved 275 grader i 5 minutter. Dæmp varmen til 225 grader og bag bollerne yderligere 10-12 minutter.

Tips:

Fryse-egnet





karakterer:
Opskriften er vist 10389 gange,
og udskrevet 145 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu