Birkeskage

Birkeskage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Kager i formRet : Kager i form - Sandkage

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Birkes

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 æg
2 dl.sukker
2 dl.hvedemel
2 dl.birkes (gerne blå)
1 tsk.bagepulver
1 tsk.reven citronskal
1 dl.hakkede nødder og rosiner
1 tsk.kanel (kan udelades)
2 dl.creme fraiche
 
 Fyld:
 abrikosmarmelade
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker skummende. Tilsæt så resten af ingredienserne undtagen creme fraiche, som røres i til allersidst. Dejen hældes i en smurt sandkageform og bages ved 180C i ca. 50 min. Når birkeskagen er kold, deles den i to eller tre lag, som smøres med et tyndt lag abrikosmarmelade, og kagen lægges sammen igen.





karakterer:
Opskriften er vist 12557 gange,
og udskrevet 181 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu