Grillet tun a la nicoise

Grillet tun a la nicoise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Fiskesalater

Hovedingrediens : MakrelFisk - Tun, frisk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     
Grillet tun a la nicoise, billede 4 Grillet tun a la nicoise, billede 1 Grillet tun a la nicoise, billede 2 Grillet tun a la nicoise, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Salat:
300 g.friske bønner
800 g.kogte kartofler
16 sorte oliven
8 bladeromainesalat
1 citron
2 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 
4 æg
 
4 tunsteaks
1 spsk.olivenolie
 salt
 peber
Opskrift:
Salat:
Nip bønnerne og kog dem i letsaltet vand 4-5 min. og lad dem afkøle.

Skær kartoflerne i kvarter og vend dem med bønner, oliven, salat og lidt olivenolie. Krydr med salt og peber.


Kog æggende til smilende æg ca. 7 minutter.

Varm olien på en pande og steg tunen 2-3 min. Krydr med salt og peber.

Server den stegt tun med Salade Nicoise citron og smilende æg til til.





karakterer:
Opskriften er vist 25958 gange,
og udskrevet 319 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu