Sauterede grøntsager i wok

Sauterede grøntsager i wok, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
200 g.perleløg fra frost
1 bdt.forårsløg
1 rød peberfrugt
1 lille bakke cherrytomater
 olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Rens og skyl grøntsagerne. Skær peberfrugten i strimler og forårløgene i pinde på 5 cm. Varm olien op i wokken og sauter først perleløgene nogle minutter til de er blanke. Hvis perleløgene er taget direkte op fra fryseren, skal man passe på sine hænder, da olien så kan sprøjte lidt op fra wokken, indtil løgene er tøet op. Kom peberfrugter og forårsløg i wokken og sauter dem 3 minutter eller til de begynder at blive bløde. Kom så tomaterne i og sauter dem med nogle få minutter. Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 14029 gange,
og udskrevet 223 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu