Lynstegte grøntsager med risnudler

Lynstegte grøntsager med risnudler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 bdt.fintsnittede forårsløg
2 skivede porrer
2-3 spsk.smør eller olie
125 g.snittede sukkerærter
1 rød fintsnittet peberfrugt
1 grøn fintsnittet peberfrugt
2-3 gulerødder i tern
1 dl.grøntsagsbouillon
2-3 spsk.soya
 Salt
 peber
150 g.risnudler
 
Opskrift:
Svits løg og porrer i fedtstoffet i en wok i ca. 2 min. Bland peberfrugt, sukkerærter og gulerødder i, og tilsæt bouillonen. Lad det snurre 5 min.

Kog imens risnudlerne efter anvisning på pakken. Lad dem dryppe af og bland dem i grøntsagerne sammen med soja. Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 32238 gange,
og udskrevet 596 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu