Santa fe pizzetta

Santa fe pizzetta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
6 færdigkøbte små pizzabunde
185 g.færdigkøbt tomatsauce med chili
4 forårsløg, i skiver
1 rød peberfrugt, i skiver
440 g.røde kidneybønner, fra dåse
2 spsk.friskhakket basilikum
75 g.revet mozzarella
30 g.revet cheddar
125 g.cremefraiche
125 g.majschips.
 
 Guacamole:
1 fedhvidløg, presset
1 lillerødløg, hakket
1 storavocado, moset
1 tsk.citronsaft
1 spsk.færdigkøbt tomatsalsa
2 spsk.cremefraiche
 
Opskrift:
Ovnen forvarmes til 200 grader. Pizzabundene smøres med tomatsalsaen.

Læg forårsløg, peberfrugt, bønner og basilikum på bundene.

Drys med mozzarella og cheddar (eller anden mild ost). Bages i 15 minutter eller til pizzabundene er sprøde og osten er gylden.

Server de små pizzaer med majschips, guamole og kold cremefraiche.

Guacamole:
Alle ingredienserne kommes i en røreskål og der røres grundigt rundt.





karakterer:
Opskriften er vist 7434 gange,
og udskrevet 136 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu