Amerikansk ostebrød

Amerikansk ostebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.gær
1 spsk.sukker
3½ dl.lunkent vand
1½ tsk.salt
2 æg
150 g.reven ost
¼ dl.kommen
200 g.grahamsmel
650 g.hvedemel
 
 æg til pensling
 
Opskrift:
Gær og sukker udrøres i vandet. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted ca. ¾ time.

Dejen slås ned og deles i 4 stykker. Trilles til pølser, som, snoes sammen to og to. Lægges i to smurte forme a 1 liter. Efterhæver ca. 1½ time.

Bagetid ca. 30 minutter ved 200 grader.





karakterer:
Opskriften er vist 27555 gange,
og udskrevet 518 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-02-26 20:57:37
hvordan kan man andet end at elske alt med ost