Luxusboller - Hvedeboller

Luxusboller - Hvedeboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 spsk.lunkent vand
25 g.gær
150 g.creme fraiche 18%
75 g.margarine
450 g.hvedemel
0.25 tsk.salt
1 æg
 
Opskrift:
Vand og gær røres sammen. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen slåes igennem med en ske, til den er blank. Stilles til hævning i ca. 45 min.

Dejen slåes igennem i skalen. Sættes på plade med 2 skeer. Efterhæver i ca. 15 min.

Bagetid ca. 15-20 min. ved 200 grader.





karakterer:
Opskriften er vist 26776 gange,
og udskrevet 563 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-03-28 14:32:54
Den er skiide go'!! ^^

  -   2008-11-15 16:42:15
De er rigtig gode:) bare lidt mere vand i dejen og pensle den med mælk. Også er de rigtige godt jeg gir den 8 point

  -   2008-09-13 12:21:22
Dav ! :) De boller smager så godt :P jeg gir den dobbelt up :D

  -   2008-06-07 20:59:02
Ved at læse opskriften igennem vil jeg gætte på at der skal ca. 2 - 3 dl. vand i opskriften, det vil jeg selv tilsætte og så rette melet ind derefter. Opskriften lyder god.

  -   2007-10-11 16:29:02
hvor er det synd opskriften ikke har de rette indregridiens forhold , så det er bare spilt arbejde ,og penge , så lad være med at prøve, vil jeg gerne sige til alle andre

  -   2007-07-25 16:57:25
der mangler væske, dejen kan ikke optage den mængde mel uden at der tilføjes mindst 1 del vand eller mælk. Jeg har også brugt olie i stede for margarine

  -   2005-01-01 01:01:01
den er meget god