Kærlighedskranse

Kærlighedskranse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 36 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Højtid: Valentinesdag

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kærlighedskranse, billede 4 Kærlighedskranse, billede 1 Kærlighedskranse, billede 2 Kærlighedskranse, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

85 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
1 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
   
  Pensling:
1 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
   
  Pynt:
Perlesukker/Tesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
25 gram Mandelflager En pose mandelflager indeholder ca. 50 gram.
   
Opskrift:
Smuldr smør og mel. Tilsæt sukker, korn af vaniljestang og æggeblomme (brug et helt æg og gem æggehviden til pensling). Ælt hurtigt dejen sammen. Læg den koldt 1 time.

Rul dejen tyndt ud på et melet bord og udstik den i kranse (vi brugte Doughnuts udstikker 7.5 cm. i diameter midte 3 cm.). Pensl med æggehvide og drys med perlesukker og mandler.

Bag kransene 8-9 minutter ved 200 grader C. alm. ovn på næstøverste rille.





karakterer:
Opskriften er vist 26409 gange,
og udskrevet 402 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 12006 (2858 kcal)
KJ pr. stk. 333 (79 kcal)
Vægt ialt 605 gram
Vægt pr. stk. 16 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1984 KJ (472 kcal)
Protein 5.9 gram
Fedt 29.8 gram
Kulhydrat 46.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2024-07-13 21:08:46
Skal de ikke være af vandbakkelse og mørdej???