Pizza med rejer og tomat

Pizza med rejer og tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 portion pizzadej
 
 Fyld:
6 mellemstore løg
2 storetomater
250 g.pillede rejer
1 fedhvidløg
3 spsk.olivenolie
1 spsk.hakket basilikum
1 spsk.hakket persille
 salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Fyld: Skær løgene i kvarter og svits dem et minut i olivenolien. Tiløj det hakkede hvidløg og rejerne. Rør rundt og tag kasserollen af varmen. Smag til med salt og peber. Blanchér tomaterne, træk skindet af, skær dem i kvarter og fjern kærnerne. Hak tomatrene groft og bred dem på pizza-dejen. Spred kasserollens fyld ovenpå og bag pizza'en gylden. Drys krydderurterne over ved serveringen.





karakterer:
Opskriften er vist 9656 gange,
og udskrevet 213 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu