Pizza med svampe og soltørrede tomater

Pizza med svampe og soltørrede tomater, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Svampe - Blande svampe

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 dl.vand
25 g.gær
1 tsk.salt
1 spsk.olivenolie
250 g.pizzamel eller hvedemel
 
 Fyld:
1 ds.flåede tomater
1 fedhvidløg
200 g.svampe
8 soltørrede tomater i olie
2 tsk.basilikum
75 g.revet ost, fx Mozzarella
 
Opskrift:
Dej:
Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt salt, olie og mel. Ælt dejen godt og stil den til hævning et lunt sted i ca. 20 min. Rul dejen ud på et meldrysset bord. Form den til en rund pizza og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir.

Fyld:
Blend de flåede tomater med hvidløg og fordel det på pizzabunden. Rens svampene og skær dem i strimler. Skær de soltørrede tomater i strimler og fordel dem over pizzabunden sammen med svampene og basilikum. Drys med revet ost og bag pizzaen ved 200 grader i 15-20 min.





karakterer:
Opskriften er vist 11571 gange,
og udskrevet 228 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu