Fiskespyd med pebersauce
Hovedingrediens : TorskeFisk - Diverse torsk Kilde : Kræftens Bekæmpelse Indsendt : |
|
|
Krydr fisken med salt, peber og evt. en krydderurt. Høvl skiver på langs af courgetterne med en ostehøvl. Rul fiskestykkerne ind i courgetteskiverne. Blancher bladsellerien i letsaltet vand 2 min. Sæt fiskepakkerne på grillspyd skiftevis med cherrytomater og bladselleristykker. Pensl med olie og krydr med salt og peber.
Grill spydene på udendørsgrillen, eller grill dem i ovnen cirka 3 min. på hver side. Server nye kartofler og pebersauce til. Pebersauce: Sauter peberfrugter, chili og soltørret tomat i olie under omrøring 5 min., tilsæt bouillon og kog 10 min. Purer i blender og smag til med salt og peber. |
|
|
Opskriften er vist 11150 gange,
og udskrevet 235 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3 (3 stemmer) |
|
|
Kommentarer anonym - 2005-01-01 01:01:01 Den bliver bedst med Oscar fiskebouillon |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
