Pico de gallo (Rå mad)
Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager Kilde : joy Indsendt : Red : |
|
|
Træk skindet af tomaterne og fjern kernerne. Skær kødet ud i 1 cm store stykker. Læg tomaterne imellem flere lag køkkenrulle, vikl det godt om dem og læg vægt på dem, f.eks. en tallerken med noget tungere på. Hak også løget og peberfrugten i 1 cm store stykker.
Pres den sidste rest saft fra tomaterne og bland de 3 hakkede ingredienser i en skål. Pres limejuicen ud over dem. Tilsæt den finthakkede hvidløg og bladselleri. Bland alt sammen, dæk det og lad de marinere et par timer før servering. |
|
Opskriften er vist 9306 gange,
og udskrevet 137 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne