Chokoladekage med nøddemarengs

Chokoladekage med nøddemarengs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.smør eller margarine
125 g.sukker
3 æggeblommer
100 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
1.5 tsk.vanillesukker
2 spsk.kakao
0.5 dl.mælk
 
 Marengs:
3 æggehvider
125 g.sukker
50 g.nøddekerner
 
 
Opskrift:
Tænd for ovnen på 175 grader. Rør margarine sammen med sukkeret. Del æggene og rør æggeblommerne i en ad gangen, rør godt efter hver. Bland mel, bagepulver og vanillesukker og rør det i fedtstof/æggeblandingen sammen med kakao og mælk. Kom dejen i en velsmurt springform ca. 22 cm. i diameter. Mal nøddekernerne fint i en kværn eller foodprocesser. Pisk æggehviderne stive. Pisk 1/3 af sukkeret i og vend forsigtigt resten af sukkeret i sammen med de malede nødder. Bred nøddemarengsdejen ud over chokoladedejen i formen. Bag kagen på nederste rille i ca. 45 min. Prøv med en strikkepind om dejen hænger ved. Afkøl kagen på en rist.





karakterer:
Opskriften er vist 16823 gange,
og udskrevet 488 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu