Medister og æbler i ovn
Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Skær æblerne i både (Ingrid Marie er gode!). Fjern kernehus, men bevar skrællen) Skær løgene i både. Bland løg og æbler. Drys salt, peber og timian over og fordel i et smurt fad.
Læg medisteren over og prik den grundigt. Sæt fadet i ovnen og steg ved 220 grader C. alm. ovn i cirka 45 minutter - eller til medisteren er pænt brun. Server med rugbrød og sennep. Rødkål eller rødkålssalat passer fint til. |
|
Opskriften er vist 270132 gange,
og udskrevet 5545 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.9 (69 stemmer) |
|
Kommentarer Peter Lassen - 2021-03-26 10:06:01 Nemt - bare så nemt Lene - 2019-10-01 20:36:50 En ret jeg vender tilbage til jævnligt, har lavet den en del år nu. Kommer gerne kartofler ved, da jeg ikke er til rugbrød. Skære dem i tynde både så fungere det fint med temperatur og tid Erik - 2019-02-28 13:36:05 Herlig ret - æbler og løg giver et plus Linda - 2017-11-06 13:14:54 Super lækker simpelt ret. Normalt er jeg ikke så vild medister, men når den bliver lavet på den her måde, smager det rigtig godt. Henrik - 2017-02-09 09:48:52 det ser lækkert ud. Vi tænkte på at lave flødekartofler og lægge medisteren ovenpå og ind i ovnen..... Sabina - 2015-10-27 19:40:40 Mums det var lækkert 😋 Ajaaberg - 2014-12-09 18:24:03 Prøv at anvende lidt karry i retten. Mums. Jette - 2014-06-09 12:00:10 Jeg hælder kogende vand på medisterpølsen med laurbærblade og nelliker sami hel peber ,som står og trækker i et par timer først anonym - 2013-04-10 22:02:56 Det var simpelthen bare noget af det lækreste. Bedre end hvis man steger den! =D Mette K - 2013-02-26 16:35:21 plet - 2012-10-23 12:22:15 Lyder godt. Men Edith der står ingen steder medisteren skal koges først Nej, det var svar på et spørgsmål der blev stillet. SUPER lækkert! Morten - 2012-12-22 23:19:44 Olien skal bruges til at smøre fadet vil jeg gå ud fra. Peter - 2012-11-11 17:56:24 Hvad med olien? plet - 2012-10-23 12:22:15 Lyder godt. Men Edith der står ingen steder medisteren skal koges først plet - 2012-10-23 12:22:11 Hvis man kommer halve kartofler ved hvor lang tid skal man beregne retten skal have anonym - 2012-01-23 13:48:41 Det smager simpelthen himmelsk og det er kun fantasien der sætter grænser! Edith - 2010-11-03 22:59:28 Medisteren skal lægges rå ovenpå , ikke koges først. Aadal - 2010-10-28 01:07:35 Det lyder rigtig lækkert, det vil jeg prøve! Men skal medisterpølsen koges inden den bliver puttet i ovnen? Mundilfare - 2009-09-15 22:08:41 Det gav godt nok medisteren et ordentligt pift at den blev stegt i ovnen, sammen med løg og æbler. Jeg havde så lige et par fed hvidløg,som jeg delte og en rød peberfrugt,som jeg skar ud i pænt store stykker. Her kan man rigtig improvisere. Kun fantasien sætter grænser. mig - 2009-04-21 20:06:39 jeg plejer at lave kartoffelbåde og komme ved sammen med æbler og løg. jeg gider nemlig ikke rugbrød mm. Kamilla - 2009-02-21 21:23:52 Jeg havde en bakke champignon som jeg skar i halve og lagde sammen med løg og æbler. Det var super godt. Lars - 2008-12-10 11:56:34 Karin, du anbefaler at lægge halve kartofler med olie og timian ved. Er det i stedet for eller sammen med æbler og løg? Merete - 2008-12-01 23:43:07 Den ser rigtig god ud, den skál vi bestemt há i morgen. Den må også være god til julefrokosten! Merete. Per - 2008-11-30 09:29:16 Syntes medisteren skal vendes efter ca. halvdelen af tiden så den kan blive brunet på beggesider. Kathrine - 2006-12-07 20:39:09 RIGTIG god! Børn og voksne er vilde med retten. Også god med sovs og kartoffler. kitty - 2005-01-01 01:01:01 aj, det var bare så godt!!! bobo... - 2005-01-01 01:01:01 gik rent ind hos de, ellers meget kræsne Karin - 2005-01-01 01:01:01 Rigtig god opskrift, prøv at lægge halve kartofler der er smurt med olie og timian ved Pia - 2005-01-01 01:01:01 Smager bare fantastisk. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne