Løgsuppe (Trangia)

Løgsuppe (Trangia), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 storetørrede løg
1 fedhvidløg
5 dl.bouillon
 Evt. revet ost
 En sjat olivenolie
 
Opskrift:
Løgene lægges til opblødning i vand i ca. 20 minutter. 1 fed hvidløg knuses, og svitses godt og grundigt i olien. Løgene skal kun lige blive glasagtige.

Herefter hældes bouillonen over og det hele simre i ca. 20 minutter.

Suppen smages til med dine krydder-favoritter, eller hvis det er mørkt, så sluk lygten og tag chancen og brug det krydderi du først lægger hånd på. Enten er du en helt eller også sover du udenfor teltet.

Medens I sætter jer rundt om gryden, så læg et par skiver toast til ristning og drys lidt reven ost på brødet eller hæld osten i gryden som fyld.





karakterer:
Opskriften er vist 16221 gange,
og udskrevet 265 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu