Kylling salat

Skræl, tern og kog gulerødder til de er næsten møre.

Tag skindet af kyllingen og pil alt kødet fra benene, skær det i tern. Skær osten i tern skyl og skær peberfrugt, squash og løg i tern. Lad majsen dryppe af og optø ærterne i kold vand.

Bland ost, kylling og gulerødder med resten af grønsagerne krydr med salt og peber.

Pisk mayonnaise og creme fraiche sammen smag til med salt og rosepeber, hælddressingen over salaten og bland forsigtig.

Pynt med salat i kanten af skålen, anret salaten oven på. Server flyets der til.

Opskriften er vist 26886 gange,
og udskrevet 267 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)