Meatloaf

Meatloaf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Okse - Svinekød

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :      Red :

Ingredienser:
120 g.rasp
150 g.hakket løg
1 ml.hvidløgspulver
2 æg (let slået)
1 kg.hakket kød ( jeg bruger ofte en blanding af okse og svinekød)
30 ml.peberrod
 salt
 peber
60 ml.mælk eller vand
15 ml.sennep
2 dl.ketchup
 
Opskrift:
Bland alle ingredienserne på nær 150 ml af ketchuppen. Anbring blandingen på bagepladen med bagepapir eller stanniol, og form massen til en passelig aflang brødform.

Smør resten af ketchuppen oven på massen.

Bag ved 200 grader C. i 40 minutter.

Server med kartoffelmos og salat





karakterer:
Opskriften er vist 30302 gange,
og udskrevet 635 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-02-02 00:18:22
Der står ml i opskriften, skal det ikke være cl?

  -   2010-05-10 18:23:46
Jeg kommer altid ketchuppen i farsen + hvad jeg har af grøntsager i køleskabet (peberfrugt, bladselleri eller hvad man nu har) og bacon ovenpå. Kommer den formede masse i et fad og sætter en smule vand ved for at det ikke skal tørre ud.

  -   2008-09-07 19:29:26
Lækker opskrift. Jeg puttede tørrede tranebær i og lagde lidt bacon ovenpå. Det gør jeg også næste gang...

  -   2007-12-06 22:08:53
stor succes

  -   2005-01-01 01:01:01
Prøv at tilsætte hakkede lufttørrede tomater.