Butterdejspakker med oksekød

Butterdejspakker med oksekød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Butterdejspakker med oksekød, billede 4 Butterdejspakker med oksekød, billede 1 Butterdejspakker med oksekød, billede 2 Butterdejspakker med oksekød, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
250 gram Oksekød, hakket ca. 16% fedt
35 gram Tomatpure 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Oregano, tørret
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
3 Butterdej, Plade 1 pakke butterdejsplader vejer 450 gram og indeholder 6 plader
   
Opskrift:
Olien varmes i en gryde, tilsæt finthakket løg og lad det stege ca. 2 minutter. Kom kødet i gryden og brun det. Tilsæt tomatpure, krydderier og vand, lad det småkoge i ca. 10 minutter (kan med fordel laves dagen før).

Når blandingen er afkølet, rulles butterdejen ud. Skær butterdejen i firkanter. Nu kommes der en skefuld i midten, lav en trekant ud af hver butterdej og pelsel dem med æg. Tryk kanterne med en gaffel.

Bages ca. 20-25 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 320748 gange,
og udskrevet 6751 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (107 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7177 (1708 kcal)
KJ pr. Portion 7177 (1708 kcal)
Vægt ialt 774 gram
Vægt pr. Portion 774 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 927 KJ (220 kcal)
Protein 8.2 gram
Fedt 15.2 gram
Kulhydrat 13.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-10-22 17:27:53
Kom dog hvad som helst i,bliv evt. inspireret af forårsrulleopskrifterne på fyld. Lidt hurtigere og nemmere end forårsruller og uden al det friturehalløj.

  -   2014-07-27 18:43:55
Kan det anbefales at putte karry i kødet?

  -   2013-09-02 11:45:21
kan de spises kolde

  -   2013-03-17 17:39:04
Hey Bettina 1965 Når du fryser dem ned er de så færdigbagte eller rå ??

  -   2012-02-23 13:49:17
Det ligner du selv har bagt butterdejen, hvad er opskriften til den:) jeg har godt nok bare købt den i fakta.

  -   2012-01-19 22:51:42
Det gode ved de her er at, de er super nemme at lave og så smager de bare super mums .-) og man kan jo selv putte det i man kan lide. Her elsker ungerne dem og vi spiser dem til aftensmad når vi skal have noget hurtigt. De kan nemlig også med fordel fryses ned.

  -   2011-07-10 21:25:46
du kan købe butterdej enten på frost eller fersk i bilka, føtex rema osv.

  -   2011-04-21 21:28:36
hej. kan én af jer brugere lige hjælpe mig lidt? jeg ved ikke hvor jeg køber butterdejen...

  -   2011-04-21 21:24:37
Jeg synes den er super. Det er en ret der er nem at lave, og jeg er altså 12 år og snart 13 år. :) .

  -   2011-01-10 19:07:37
Lyder rigtigt lækkert... men kan retten fryses ??

  -   2010-11-09 16:22:21
Det er bare noget mumset mad, tilsæt evt. et fed knust hvidløg. Retten kan også bruges som hovedret.

  -   2009-11-20 16:30:36
Min plejemor lavede dem da jeg var barn og var hel vild med dem.. Nu vil jeg prøve selv :)

  -   2009-09-12 19:38:26
smager rigtig godt jeg brugte svinekød istedet for oksekød det smager også godt PS: jeg er 10 år

  -   2009-07-14 15:35:55
De er bare helt vildt gode og rigtig pæne;o) jeg putter revet gulerødder i sovsen. vi får dem med ovn kartofler/pomfritter og salat til.

  -   2009-07-09 19:44:20
de er bare super gode,ka bare bli ved og ved m at spise dem

  -   2009-05-14 19:32:03
Børnene elskede dem....sikke en sucesse :o) Puttede ost i. Det skal vi prøve igen.

  -   2009-04-24 17:36:02
du er bare så super lækker. a jeg bare vil ha den hver anden dag

  -   2009-01-03 14:04:28
De var super gode.. Børn elsker dem!

  -   2008-11-17 10:17:20
de smager helt vildt godt, rev lidt gulerødder og puttede i. Vi fik dem med ovnkartofler og salat, mmm det var godt!

  -   2008-09-21 11:36:51
Hvad serverer man til dem ?

  -   2008-09-07 15:15:47
jeg har prøvet dem og de blev såå gode p.s prøv dem med chili sovs

  -   2008-07-04 12:19:20
uh ja , de er sørme gode . rigtig lækker opskrift

  -   2008-06-16 10:41:58
kan de ikk også laves i ovnen på risten??

  -   2008-02-20 17:01:28
mums, de er gode, lidt forskelligt fintsnittet grønsager i kødsovsen, giver den et ekstra pift.

  -   2008-01-19 20:12:20
Meget nemt at lave. Delikat.

  -   2008-01-16 16:37:05
kan man ikke pensle med andet end æg? f.eks. mælk?

  -   2007-11-22 14:05:36
Lækkert...o,o

  -   2007-11-08 11:56:10
den er virkelig god

  -   2007-10-29 20:23:02
super gode også med champignoner

  -   2007-06-15 19:00:27
Pensel kanterne med æg inden du lukker pakkerne, og lige før pakkerne sættes i ovnen pensles overflladen også med æg

  -   2007-05-13 17:43:54
De er rigtig gode med chili og hvidløg i

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er go'

  -   2005-01-01 01:01:01
den er super, børnene elsker dem