Sømandsgryde 02

Sømandsgryde 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : helle

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.magert skinkekød strimler
1 lillehvidkål
4 gulerødder
2 løg
4 kartofler mellem store
4 dl.Grøntsagsbouillon
 salt
 peber
 
Opskrift:
Del kålen midt over, fjern stokken og skær kålen i tynde både. Rens grønsagerne og skær dem i skiver. Giv bouillonen et opkog i en stor gryde. læg kødet i og lad det simre 10 minutter tilsæt grønsagerne og lad retten simre under låg, til alt er mørt - ca. 20 minutter smag til med salt og peber og drys med lidt friske krydderurter.

Tips:

Kog evt. gryden med lidt frisk timian og hel peber.





karakterer:
Opskriften er vist 17314 gange,
og udskrevet 255 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
den er god