Røget sildemousse

Røget sildemousse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

ForretterRet : Forretter - Mousse

Hovedingrediens : SildeFisk - Røget sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 fint hakket rødløg
7-8 røget sildefileter
1 dl.fløde
 hakket purløg efter smag
 salt
 peber
 
Opskrift:
Tag kødet fra sildefileterne ( fjern skind ) og kom det i en blender. Start blenderen, fløden hældes i en tynd stråle der i, det er meget muligt at alt fløden ikke bliver brugt, det er efter ønsket om konsistens af moussen.

Resten af ingredienser vendes i.

Denne sildemousse er nem og meget lækrere. Bag f.eks. en lille kvadratisk butterdej op og flæg den halvt igennem og sprøjt Moussen ind i. På denne måde vil den tage sig flot ud på en buffet eller Som en forret





karakterer:
Opskriften er vist 13440 gange,
og udskrevet 193 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu