Creme fraiche sild

Antal:

Ret : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Kilde : Sildesiden

Indsendt : 2003-04-15 Red : 2022-04-13

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

750	gram	Marineret sildefileter750 gram Marineret sildefileter Stor sildefilet 80 gram alm. sildefilet 60 gram Beregn 1 alm. sildefilet pr. person til frokost.

		Dressing:
2.5	dl.	Cremefraiche 38%2.5 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1.5	dl.	Mayonnaise1.5 dl. Mayonnaise 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1		Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
100	gram	Cornichons100 gram Cornichons 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 60 gram
100	gram	Pigeon æble 100 gram Pigeon æble Pigeon æble er et lille meget rødt æble som fortrinsvis bruges op til jul. Vægt ca 60 gram urenset.
100	gram	Agurk100 gram Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.

		Pynt:
		Rødløg, pillet vægt Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
		Agurk Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
		Dild, frisk Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.

Se næringsberegning

Opskrift:

Dressingen røres sammen og der kommes lige dele af cornichoner, æbler og agurker skåret i tynde stænger samt det skivede løg. Bland sildene i og pynt med rødløg og agurk.

karakterer:

Opskriften er vist 83846 gange,
og udskrevet 1475 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (12 stemmer)

Kommentarer

Lone - 2007-04-01 07:00:12
Fantastisk succes. Alle roste den til skyerne og elskede dens friskhed. Kun en ulempe; efter at have smagt denne, gad de dårligt spise noget andet ;-D