Chokaladekage

Chokaladekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Chokaladekage, billede 4 Chokaladekage, billede 1 Chokaladekage, billede 2 Chokaladekage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
75 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
300 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

50 gram Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
2 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
  Pynt:
Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Glasur:
200 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Margarinen bøldgøres og røres godt med sukkeret til en ensartet masse, hvorefter æggene tilsættes et ad gangen.

De tørre ingredienser blandes sammen med melet og sigtes i og røres sammen med mælk eller kærnemælk, det hele røres til en ensartet masse.

Dejen hældes i en smurt bradepande ca. 23x33 cm. Bages på ovnens nederste rille ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 15 min.

Efter afkøling glaseres den med glasuren og drysses med reven chokolade.





karakterer:
Opskriften er vist 111340 gange,
og udskrevet 4675 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (209 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 17385 (4139 kcal)
KJ pr. Pers. 1448 (344 kcal)
Vægt ialt 1307 gram
Vægt pr. Pers. 108 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1330 KJ (316 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 7.4 gram
Kulhydrat 58.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-07-21 21:45:58
Denne kage er bare for god, det er en vi bager ofte. Bruger 65g god cacaopulver så den bliver lidt kraftigere i smagen.

  -   2012-06-21 20:52:55
Så er den i ovnen! Glædet mig til at smage den:-)

  -   2011-06-09 15:20:58
den er god og jeg har lavdt den mange gange :):):):):):)mums

  -   2011-03-11 15:17:01
^_^ LÆKKERT. Jeg har lavet kagen til min klasse, fordi vi har kageordning, og alle syntes at den var god :D. Jeg kan virkelig anbefale den ;) den er VIRKELIG god!

  -   2010-10-11 08:36:48
Skal den kun bage i 15 minutter - det var ikke længe. mvh Tiger

  -   2010-03-10 14:07:42
Ja den lyder til at være rigtig god. Så om man ikke lige skulle prøve den (: . Kommentaren kommer bagefter.

  -   2010-02-11 15:00:46
mega god men med bagepapir sider dens ikke fast

  -   2009-07-30 13:46:53
Vil lige sige at kagen skal ha ca 30 min, min skulle ihvertfald :) Skriver når jeg, har smagt den om jeg, synes den var god :)

  -   2009-06-03 16:55:46
den smager super godt og nem at lave

  -   2008-12-22 13:59:17
kagen er rigtig god. hver gang jeg skal bage bruger jeg altid denne. den er hurtig og nem. Jeg kan faktisk allerede opskriften udenad. Den er virkelig bare en af de bedste chokolade kager i verden. Den er rigtig god til, hvis man f.eks. får gæster eller skal bage til andre. ´den skal bare prøves.

  -   2008-12-11 13:56:27
Hvad er det fedtfattige ved den? Nå, men den smager da godt

  -   2008-10-23 16:32:15
Tja den var da meget fin...

  -   2008-10-19 19:48:53
Synes det er en helt okay kage. Meget nem, men ikke nogen større smagsoplevelse. God til børnefødselsdagen.

  -   2008-09-24 22:14:28
den er gode men den skal være der i længer end 15min, den skal være der i 20min

  -   2008-09-18 07:55:08
Den smager efter vores mening ikke af så meget... Og vi havde endda tilsat chokolade og mandler...

  -   2008-09-12 12:55:32
super god kage prøv at putte lidt kokos i

  -   2008-08-14 14:43:16
Den er lidt god.. men den skal ikke spise for kold.

  -   2008-08-04 13:17:16
Det er en rigtig lækker kage

  -   2008-05-08 08:14:58
Det er en rigtig god chokoladekage, som er forholdsvis enkel at lave og som helt klart kan anbefales at byde gæster osv.

  -   2008-04-06 14:58:09
hehe.. Den kage der hedder Bedste chokoladekage nogen sinde! Er den samme bare med en anden glasur :P Men tror det er en god opskrift! kan kagen fryses ?

  -   2008-03-14 14:57:19
Det er en rigtig god og lækker kage, i glasuren kom jeg lidt kaffe i og så oven på glasuren kom jeg daim stykker:) En super dejlig kage:)

  -   2008-03-14 14:51:09
det er en dejlig kage og smager rigtig godt den skal i prøve

  -   2008-02-29 10:24:56
Den ser kanon lækker ud. På med forklædet, den skal bages;B Til Cookie Man Det hvide er ikke sne, men glassur. Det kommes på efter kagen har været i ovnen ;B

  -   2008-02-25 15:08:09
Hej, hvis man propper 3 tsk bagepulver i, i stedet for natron, sker der så noget med smagen?

  -   2008-02-12 14:21:32
den er da bare god. 1tsk vanilie ville være bedre.

  -   2007-12-01 20:49:35
Smager Fantastisk Alle Kunne Lide den!

  -   2007-11-14 14:45:09
rigtig gode kage ikke meget fedt eller noget

  -   2007-10-17 11:22:50
vi glæder os til at lave den!!!:)

  -   2007-10-17 11:21:42
vi skal lige lave den først

  -   2007-08-18 14:17:32
den smager super godt ;) rigtig rigtig god ;)

  -   2007-04-25 15:17:45
Til hvor mage personer er der til ?

  -   2007-04-02 13:16:29
Det ser lækkert ud men havd er det hvide? Er det sne eller hvad? Smelter sneen ikke når man bager den?

  -   2007-03-27 19:06:07
Brugte flydene margarine til at smøre formen med, det er supernemt men som det kan ses så bliver margarinen skubbet op, og jeg tror det er det som har gjort at der er kommet en lidt underlig kant, men det ændre jo ikke ved smagen *S*

  -   2007-02-05 11:25:20
dejlig nem at lave smager lækkert men skal have lidt længere bagetid

  -   2005-01-01 01:01:01
Skøn kage - men den skal bage ca. 30 min. i en bradepande på ca. 25x30 cm.

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er en god opskrift til den kage.

  -   2005-01-01 01:01:01
Verdens bedste chokolade kage..=) Det r min nr 1..

  -   2005-01-01 01:01:01
Det her er absolut ikke en så fantastisk kage. Har smagt andre kager der var 100 gange bedre. Der er intet ekstra ordinært over denne. Smager som en ganske normal og kedlig chokolade kage.

  -   2005-01-01 01:01:01
Den ALLERBEDSTE kage i HELE verden

  -   2005-01-01 01:01:01
hvordan laver man glasuren

  -   2005-01-01 01:01:01
Umm.. Lyder lækkert ! Haha . Tror sku at jeg vil prøve den : )

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her