Solbærgrød

Solbærgrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Grød og VællingRet : Grød og Vælling - Frugtgrød

Hovedingrediens : Bær - Solbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Solbærgrød, billede 4 Solbærgrød, billede 1 Solbærgrød, billede 2 Solbærgrød, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Solbær, friske 1 dl. ribbede solbær vejer ca. 50 gram.
5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 spsk. Ideal B Jævning U / farve
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Solbærrene ribbes, vaskes og koges i vandet under låg ca. 5 min.

Mosen sødes.

Jævning og Vaniljesukker røres ud i 1 dl koldt vand og hældes i frugten på en gang og grøden koges 1 min.

Den hældes op, drysses med lidt sukker og afkøles.

Fløde eller mælk serveres til.





karakterer:
Opskriften er vist 119725 gange,
og udskrevet 2437 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 3306 (787 kcal)
KJ pr. Pers. 826 (196 kcal)
Vægt ialt 1104 gram
Vægt pr. Pers. 276 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 299 KJ (71 kcal)
Protein 0.7 gram
Fedt 0.6 gram
Kulhydrat 17.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-07-28 17:34:28
Har for første gang prøvet at lave solbærgrød ! Plukkede ca 2 kg. solbær lod denne portion koge i ½ time smagte til med sukker og kom så 4 skefuld majsstivelse direkte i og lod det koge i 2 min ! Nu står den så på køl udenfor med et dække ovenpå ! glæder mig så til at smage min første lavede solbærgrød :O) Hilsen Thorkild Sørensen Haderslev

  -   2012-08-03 17:03:55
Håber det er en mega c-vitamin bombe, da farmand er blevet syg. Jeg tilføjede lidt jordbær (alt frossent) for at søde lidt naturligt. Han har guffet en ordentlig portion allerede. Vi gir otte. Hilsen Pia ;o}

  -   2010-08-22 17:26:33
det er god at lave med ribs for det er bedre end solbær syndes nogen så lav det på samme opskrift

  -   2009-02-09 16:54:03
DEN ER RIGTIG GOD, OG DEN SMAGER GODT: JEG ANBEFALER DEN HELT KLART..! <3