|
Mynte
|
|
Kategori: Krydderurter
Beskrivelse:Blandingen kan mixes af basilikum, citronverbena, citronmelisse, blomsterkarse (tallerkensmækker), persille, estragon, brøndkarse. Mynte er ret dominerende, så brug den med måde. Er særdeles velegnet til desserter. Sorbét for eksempel.
Bladene anvendes til te, gele, sauce og desserter. God til lammekød, med kogevandet til ris og til dip.
|
|
|
