Tærte

Kategori:  Teknik

Beskrivelse:

Tærte, bagværk oftest bestående af en tærtebund, et fyld men uden overlag for så kaldes den en pie. Tærte kan spises som hovedret eller dessert afhængig af fyldet. En desserttærte er ofte sød og består f.eks. af æble, jordbær, pære, chokolade eller lignende. Til hovedret er fyldet ofte broccoli og kød m.m.