Knoldselleri

Kategori:  Rodfrugter

Oprindelse:  Hjemmehørende langs kysterne i Asien, Europa og det nordlige Afrika. Knoldselleri var kendt allerede i Oldtidens Ægypten.

Beskrivelse:

Selleri er en rund, indimellem knudret knold. Den skal have en glat brun skræl. Ved overskæring skal kødet være fast og hvidt , uden hulrum og ikke træet. Fås både som store og små.

Knoldselleri ... klik på billedet for at komme tilbage