|
Citronmelisse
|
|
Kategori: Krydderurter
Beskrivelse:Citronmelisse har en frisk smag af citron og passer fint til fisk, kylling og salater, det vil sige, lid lettere retter.
De citronduftende blade er også fine som dekoration på især desærter og kolde drinks.
Kan sammensættes med mindre kraftige krydderurter, som f.eks. kørvel, purløg, dild, mynte, persille og lidt hvidløg.
Bladenes fine citronsmag gør dem velegnede i salater, til fisk, svinekød, dessert og urtete. Fin i kryddereddike og til potpourri. Bifoderplante.
|
|
|
