|
Brøndkarse
|
|
Kategori: Krydderurter
Beskrivelse:Brøndkarse har en frisk "grøn" smag og passer meget fint i forskellige salater eller i en almindelig grøn salat.
Nogle få blade eller en stilk liver op som pynt på faktisk alle retter.
Er god sammen med laurbær, hjulkrone, kørvel, purløg, dild, hvidløg, merian, persille, sar, syre og estragon.
Anvendes som grønt drys, som salat alene eller i blanding, til supper eller urtesmør. Højt C-vitaminindhold.
|
|
|
