Sild a la mango

2005-12-08
Spørgsmål fra   :  John Green Jensen

I opskriften indgår bl.a   :  Istedet for de sædvanlige hvide sild med karrysalat smagte jeg sild a la mango.

Bemærkninger   :  
Den er måske meget enkel, men på Boulevardkroen i Odense har de den på deres jule menu og den smagte pragtfuldt. Med venlig hilsen John Green


Svar   :  
Hej John

Helt den samme opskrift som de serverer i Odense får jeg svært ved at ramme, men der er lidt forskellige opskrifter på sild med mango i kogebogen som jeg vil sende til dig her.

Se opskrifterne her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.