|
|
Spørgsmål efter opskrift
2014-08-28
Spørgsmål fra : Charlotte
Spørgsmål : jeg ønsker en opskrift på en olie-eddike dressing til tomatsalat
I opskriften indgår bl.a : Hej,jeg ønsker en opskrift på en olie-eddike dressing til tomatsalat.
Med venlig hilsen Charlotte
Bemærkninger :
Svar til Charlotte :
Hej Charlotte
Til 1 dl. olie skal du bruge 2 spsk. eddike, gerne hvidvinseddike, salt og peber.
Med venlig hilsen
Per
2014-08-26
Spørgsmål fra : Hanna Rasmussen
Spørgsmål : Hvordan tørrer jeg mine mange tranebær.
I opskriften indgår bl.a : Hvordan tørrer jeg mine mange tranebær.Skal de sødes først?
Bemærkninger :
Svar til Hanna Rasmussen :
Hej Hanne
Jeg kender ikke frygtelig meget til tørring af bær, jeg ved dog at de ikke skal sødes først.
I danmark er det ikke nemt at lufttørre så jeg ville nok prøve med ovntørring, du kan læse om ovntørring på Vom´s madleksikon.
Læs om tørring her
Med venlig hilsen
Per
2014-08-24
Spørgsmål fra : Lis Rusborg
Spørgsmål : Hyldebergsuppe
I opskriften indgår bl.a : Jeg kan ikke finde hyldebergsuppe
Bemærkninger :
Svar til Lis Rusborg :
Hej Lis
Jeg har fundet en opskrift frem på hyldebærsuppe her som jeg håber du vil synes om.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2014-08-20
Spørgsmål fra : Hugo Hørlyck
Spørgsmål : Hokaidosuppe
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Svar til Hugo Hørlyck :
Hej Hugo
Jeg har fundet en opskrift på hokaidosuppe frem til dig her som jeg håber du vil synes om.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2014-08-17
Spørgsmål fra : Kathrine Hammerich
Spørgsmål : Majspandekager uden mælk og æg
I opskriften indgår bl.a : Jeg søger en opskrift på majspandekager uden mælk (fx havredrik), uden anden mel end majsmel og uden æg (fx med NoEgg).
Bemærkninger :
Tak for hjælpen
Svar til Kathrine Hammerich :
Hej Kathrine
Vi har en opskrift på majspandekager, som godt nok indeholder mælk og æg.
Mælken kan du sagtens skifte ud med havredrik, og formentlig ka du også skifte ægene ud med NoEgg, men jeg kender ikke NoEgg så er i tvivl om mængderne, men mon ikke det står på pakningen.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2014-08-14
Spørgsmål fra : Birger Larsen
Spørgsmål : jordbær/rabarber/hindbær
I opskriften indgår bl.a : jordbær/rabarber/hindbær
Bemærkninger :
Disse bær har vi i haven , jeg vil gerne overraske min kone med noget frugtgrød men har aldrig prøvet at tillave det. Håber der er nogle der har en nem opskrift mvh.BL.
Svar til Birger Larsen :
Hej Birger
Vi har en opskrift på jordbær/rabarbergrød som jeg mener du kan bruge, og så skifte halvdelen af jordbærene ud med hindbær, eller bruge lige meget af hver.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2014-08-11
Spørgsmål fra : john hansen
Spørgsmål : grønt fad
I opskriften indgår bl.a : forårsløg , kartoffelskiver , mornaysauce , kød o måske også porrer
Bemærkninger :
Svar til john hansen :
Hej John
Jeg har fundet en opskrift frem som du måske kan bruge.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2014-08-10
Spørgsmål fra : lene petersen
Spørgsmål : orangeflager
I opskriften indgår bl.a : appelsin
Bemærkninger :
søger en opskrift på en småkage der heder Orangeflager
Svar til lene petersen :
Hej Lene
Vi havde egentlig tænkt at vi ville se om vi kunne komme frem til en opskrift på orangeflager, men vi har ikke haft tiden til det endnu, beklager.
Men det skulle være 2 havregrynssmåkager lagt sammen med chokolade med orangesmag, så måske du selv kan prøve.
Med venlig hilsen
Per
2014-08-07
Spørgsmål fra : georg knudsen
Spørgsmål : har ingen navn ud over hybben marmelade
I opskriften indgår bl.a : behandling af hybben plukket i raberter og vejgrøfter
Bemærkninger :
Svar til georg knudsen :
Hej Georg
Vi har en opskrift her på hybenmarmelade, der er i opskriften beskrevet hvordan du renser dem.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
|
