Koteletter i fad 28

Koteletter i fad 28, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Koteletter i fad 28, billede 4 Koteletter i fad 28, billede 1 Koteletter i fad 28, billede 2 Koteletter i fad 28, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
600 g.svinekoteletter uden ben
 salt
 peber
0.5 spsk.olie
10 g.smør
 
 Gratinering:
1.5 dl.smuldret hvedebrød
2 spsk.hakket persille
1 spsk.hakket løg
8 grofthakkede soltørrede tomater i olie
1 æg
 
250 g.cherrytomater
300 g.spaghetti
 
Opskrift:
Koteletterne drysses med salt og peber og brunes på begge sider i olie og smør på en pande. Koteletterne tages op og lægges i et ildfast fad.

Alle ingredienserne til gratineringen røres sammen og fordeles over koteletterne. Koteletterne gratineres midt i ovnen ved 225 grader C. alm. ovn i ca. 25 min.

Cherrytomaterne svitses 1 min. på panden og vendes med den nykogte spaghetti og flutes eller godt brød.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Koteletter i fad

karakterer:
Opskriften er vist 126879 gange,
og udskrevet 898 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu