Chili Chese Tops

Hak Jalapeño grovt. Smelt cheddarosten i en gryde ved lav varme, når osten er halv smeltet kommes de grovt hakket Jalapeño i så smagen spredes i osten. Når osten er smeltet helt kommes massen i fryseren i 10 min.

Massen deles op i små dele og rulles til kugler. Paner her efter kuglerne ved først at dyppe dem i æg og der efter rulle dem i rasp. Kom kuglerne i fryseren (mindst 2 timer).

Når kuglerne er frosne paneres de igen og kommes der efter tilbage i fryseren.

Når den nye panering er frossen, opvarmes fritureolie i gryde. Kuglerne steges i olien til de er gyldenbrune og lægges der efter på fedtsugende papir.

Tips:

Chili Cheese tops'ene kan spises med det sammen eller fryses ned og varmes senere enten på pande eller grill.

Opskriften er vist 52805 gange,
og udskrevet 356 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (36 stemmer)