Røsti med rodfrugter

Røsti med rodfrugter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Blandede rodfrugter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : gogo

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.blandet rodfrugter f.eks. persillerod - gulerod - pastinak og knoldselleri
1 løg
1 spsk.frisk timian eller rosmarin
1 dl.hk. persille
3 spsk.hvedemel
2 æg
2 spsk.olie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Rens og riv rødderne, tryk rodfrugterne tørre i køkkenrulle, kom dem i en skål og vend dem med løg, krydderurter, salt og peber, mel og æg. form ca. 12 stk. på en plade med bagepapir, stænk med olie og bag ved 225 gr. i 25-30 min.





karakterer:
Opskriften er vist 28889 gange,
og udskrevet 691 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-06-28 19:39:07
TUSIND Tak for det! :-) Jeg søgte på det, og så var der en som hjalp mig frem til denne opskrift, den er helt perfekt! Smager godt, og er sund på samme tid :D

  -   2011-10-13 20:56:48
Der står, de er fryseegnede.Kan man evt. putte dem i muffinsforme og fryse dem og så bage dem lige inden servering ??

  -   2010-10-14 09:04:18
glemte lige at sige, at jeg også puttede 3-4 kartofler i.

  -   2010-10-14 09:02:35
De er super gode.... virkelig en kanon måde at få sine grøntsager på